Feuersalami Schwarzwald - Mangalitza

Mit ausgesuchtem Fleisch vom Wollschwein hergestellt. Die Grundwürzung besteht aus der fein abgestimmten Mischung aus scharfem und mildem Paprika aus Ungarn. Aromaträger sind schwarzer Pfeffer, Cilli, Rosmarin und weitere Naturgewürze. Kalt geräuchert, und mindestens drei Monate natürlich gereift

Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker.

VPE: ca 200g am Stück und vakuum verpackt