Mangalitza - Ein Leben im Freien!

Das aus Ungarn stammende Mangalitza Wollschwein hebt sich durch seine hellbraunen Borsten von den Hausschweinen ab und kann nur in Freiheit artgerecht leben. Somit ist Massentierhaltung auch im Schwarzwald mit Mangalitza Schweinen nicht möglich. Sie haben ein langsames, gesundes Wachstum und vermehren sich natürlich in kleinen Würfen auf ausgesuchten Flächen.

Die Haltung

Diese urige Schweinerasse hat einen starken Bewegungsdrang und ist völlig stressunempfindlich. Die Mangalitza Wollschweine leben ganzjährig in kleinen Herden im Freien auf der Weide und im Wald. Sie sind robust, ihr Borstenfell, ihre gesunde Fettschicht sowie die natürlichen Futtermittel in der freien Natur schützen sie vor widrigen Einflüssen.

Entsprechend dem gesunden Leben der Tiere ist somit auch das einzigartige Mangalitza Fleisch und die daraus gewonnenen Spezialitäten von höchster Qualität.

Wir sind uns sicher, dass auch Sie diesen Weg mit respektvoller Haltung schätzen werden!